mardi, janvier 31, 2006

La cuisine de Mr A.

Je suis une privilegiee car j'ai eu le droit a un super repas dans le comfort de ma cuisine.
Apres une bonne journee de boulot c'est super agreable.

Voici une photo du chef a l'oeuvre


en entree des coquilles St Jacques, son duo de panais et sa cressonette


le plat... pave de boeuf aux echallotes confites et pommes sautees a l'ail

1 commentaire:

christelle a dit…

miam miam,
j'arrive tout de suite ! juste le temps de mettre des palmes pour traverser la manche!
préparez moi ,une serviette de toilette et une serviette de table,
je suis déjà à l'eau!
bises à vous tous